初次进入茅台酒回收行业应当注意以下几点:
1.选择历史文化内涵深厚的茅台酒进行收藏。茅台酒因为蕴含文化而产生额外的价值,所以有特殊历史文化含义的茅台酒收藏价值自然更高。在五粮液的酿制工艺成形过程中,更为重要、更具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用的是玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。
2.选择具有品牌价值的茅台酒。到2013年五粮液的品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国高档茅台酒之一,同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一。
3.茅台酒的储存时间也重要,时间会让美酒更加醇厚、更具有价值。“酒愈久弥香”,一般的茅台酒放时间越久越好,其中以纯粮酿造的高度茅台酒更适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。茅台酒收藏需注意存放条件。茅台酒具有挥发性的,所以消费者在收藏茅台酒时对存放条件也要注意。